久々のお休みは…。

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先日、久しぶりにお休みさせていただき、sapphireさんが通っている、天然酵母のパン教室に、私も行って来ました!!-気まま気まぐれ天然酵母-の、まっきー先生は、以前恵比寿のお花教室でお会いして、いつか習いに行きたいなと思っていたので、念願かない、楽しみにしていたレッスンでした!パンは大好き〓だけど、作るなんて初めて!大丈夫かな…。とても緊張しました!
sapphireさんと、お友達のにもちゃん、ともちゃんと4人でポワブルベールと言う、一次発酵のいらない、ベーグル(穴のあいていないものでした)をつくりました!なんとか粉を混ぜ、こね、(割と力がいるのでびっくり!!)できました♪でもベーグルって、焼く前に、お湯で茹でるとは知らなかった!まっきー先生ありがとうございました♪
sapphireさん連れていってくれてありがとう♪ともちゃん、にもちゃんまたご一緒させてください♪
★kaoru★
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by aoisora-f-happy | 2008-06-19 18:16

東京都板橋/仲宿商店街の中にあるお花屋さん


by aoisora-f-happy